鴨鍋セット

★鴨鍋セット　ポイント

鴨肉のこだわり　自然飼育です。
えさが違う　兵庫県産小麦、大豆かす、小米、などの穀物類と海のミネラルである昆布やかにの甲羅などと、水草などを、EM(有効菌郡)を入れ自家配合し、
鴨に与えています。さらに、きれいな水を与えて、充分運動し、ストレスのかからない飼育です。
したがって、天然の鴨肉に匹敵する肉本来の持つ旨みがあります。
鴨肉特有の甘味があり、旨みを堪能できます

鴨肉+スープ+つみれがセットになっております。